i n s p i r a s i

simple and inspiring

Senin, 19 Oktober 2009

Nasi Krawu

Pagi ini keluarga kecil kami kedatangan tamu, saudara sepupu dari suamiku tercinta, satu keluarga yang bertamu ini berasal dari Malaysia, Negara tetangga yang "notabene" sering banget mengklaim warisan budaya Indonesia tercinta. Mengingat mereka dari Malaysia, aku jadi teringat akan beberapa kebudayaan kita yang uda di klaim menjadi milik mereka. Malaysia Oh Malaysia, .... tetapi tamu istimewa kami ini tidak ada kaitannya dengan klaim mengklaim kebudayaan, mereka datang karena ingin bersilaturahmi dengan kami, dan situasinya kebetulan sekali mereka Malaysia dan kami Indonesia,

dan Kami sebagai warga negara Indonesia yang baik selalu mengedepankan Ramah Tamah pada semua orang, Kami mempersilahkan mereka masuk dan duduk di ruang tamu, dan menyambut mereka dengan begitu hangatnya, mereka adalah tamu yang sangat menyenangkan.

Untuk memperhangat suasana suamiku berinisiatif untuk membelikan sarapan Nasi Krawu untuk tamu istimewa kami hari ini, "Nasi Krawu" saat ini merupakan salah satu wisata kuliner yang terhebat di kota Gresik ini. Rasanya yang mantap dengan sajian daging cincang dan jerohan dilengkapi dengan sambal petis yang nan aduhai terasa pedas manis di mulut.

Suamiku menceritakan kehebatan rasa Nasi Krawu ini pada tamu istimewa kami, dan kami pun senang saat mereka mengangguk-anggukan kepala tanda setuju sambil tetap menikmati suap demi suap Nasi Krawu yang kami hidangkan. Nasi Krawu telah menjadi jembatan komunikasi kami, obrolan mengalir bersamaan dengan tandasnya Nasi Krawu kami, ehmmm memang Lezat sampai suapan terakhir.

Nasi Krawu oh Nasi Krawu, kamu akan tetap menjadi kebanggaan Kota Kami tercinta, moga cinta kami tidak lekang oleh waktu padamu, semoga generasi penerus kami tetap mencintai nasi krawu ini dan satu lagi doa kami, semoga resep tradisional Nasi Krawu tidak diklaim oleh Negara lain,

Nasi Krawu oh Nasi Krawu,
cita rasamu selangit
begitu pula rasa cinta padamu yang begitu melangit

Tetaplah ada dalam jiwa kami
raga kami dan menjadi kebanggaan kami

Note:

Bagi yang ingin merasakan kehebatan dan kedahsyatan nasi krawu silahkan datang dan berkunjung ke kota kami Gresik. Kota yang begitu hangat dan Unik